辅材厨房用品炒菜锅流程

1、新鲜虾去虾须，虾枪，清洗沥干水份！预留！

2、葱姜切条，预留！姜片要多备一些呦！

3、炒菜锅加点油，放入新鲜虾爆锅至掉色。

4、放盐，一手勺冷水，一勺番茄沙司，（最终加大多数手勺植物油！）

5、盖盖子，闷上3分钟！把料汁收浓稠了！就可以起锅了！

6、做好了,起锅了！呵呵呵！