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海蛎子的功效与作用

美食 2020-06-30 11:20100原创丹莺
主要材料
海蛎子(适当),蒜头(适当),粉絲(适当)
辅材
厨房用品
炒锅、炒菜锅
流程
一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:1

1、解决海蛎子,海蛎子刷整洁珍珠贝,除掉泥肠。

一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:2

2、用水果刀把扇贝肉和壳分离出来。

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3、扇贝肉用少量米酒腌渍一下。

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4、粉絲泡软,铺在扇贝壳上边。

一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:5

5、腌好的扇贝肉摆放在粉絲上边。

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6、蒜剁碎末。

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7、切完的蒜泥用冷水洗一下。

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8、锅内烧电

一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:9

9、放进蒜泥进行爆香,留意文火,不必让蒜泥烧糊,蒜泥橙黄色就可以放点盐调料,倒出。

一定要试一试的集鲜美、有面儿、快手为一体的宴客菜——蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤:10

10、把炒好的蒜泥浇少量到海蛎子上。

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